כדורי שוקולד

מצרכים: (25-30 יח׳)

1.5 שרוולים של פתי בר

2 כפות סוכר

20 גרם חמאה

3 כפות קקאו

3 כפות ממרח נוטלה

100 גרם שוקולד מריר

1 כוס חלב/שמנת מתוקה

לציפוי:

קוקוס/סוכריות

אופן ההכנה:

נטחן את הפתי בר במעבד מזון, או בעזרת מערוך ונעביר לקערה.

בקלחת נניח שוקולד מריר, חמאה, קקאו, סוכר, ממרח נוטלה, שמנת מתוקה/חלב ונבשל עד המסה מלאה.

נשפוך מעל הביסקוויטים, נערבב היטב ונמתין 5 דקות שיתקרר מעט.

ניצור כדורים בגודל אחיד ונצפה בקוקוס או סוכריות.

את כדורי השוקולד נשמור בקופסא אטומה במקרר.